“Chinese New Year’s Eve at My Home” is a video that depicts a Nanjing girl named Yuanyuan Lin who is working outside her hometown. On New Year’s Eve, she decided to return to her hometown to reunite with her family. Together with the family, she bought goods for the New Year, cleaned up, pasted couplets, made dumplings, gave red envelopes, watched the Spring Festival Gala, took family photos, and enjoyed the reunion dinner. Besides this video, we have also selected five easy and delicious recipes to celebrate Chinese New Year’s Eve, including fried spring rolls, fruits and prawn balls, crispy sweet and sour pork, braised pork balls in gravy, and eight-treasure rice pudding.

//DANISH

“Kinesisk Nytårsaften Hjemme Hos Mig” er en video, der skildrer en Nanjing-pige ved navnet Yuanyuan Lin, som er rejst langt fra sin hjemby for at arbejde. På nytårsaften besluttede hun sig for at vende tilbage til sin hjemby for at genforene med sin familie. Sammen med familien købte hun ind til nytår, gjorde rent, hang kupletter, lavede dumplings, gav røde kuverter, så nytårsgallashow, tog familiebilleder og nød genforeningsmiddagen. Ud over denne video har vi også udvalgt fem nemme og lækre opskrifter til fejring af kinesisk nytårsaften, herunder dybstegte forårsruller, frugt- og rejekugler, sprødt sursødt svinekød, braiserede svin i sovs og glutinøs ris med otte forskellige ingredienser.