On December 12th, over 30 members from a local senior club visited the Copenhagen China Cultural Center in Copenhagen to participate in the Copenhagen Winter Yaji. The event, connected by tea, provided insights into Chinese history, contemporary developments, and Sino-European cultural exchanges.
Director Zheng Wen led the guests through the “Shanghai in My Mind” exhibition, offering a glimpse into contemporary China’s development reflected in Shanghai’s urban landscape. Guests were then invited to savour the unique charm of Chinese tea culture.
Tea artist Scarlett Zhuang demonstrated the popular Gongfu tea brewing technique in contemporary China, presenting the renowned “Rock” oolong tea. Subsequently, she showcased the captivating Song Dynasty tea ceremony, especially highlighting the aesthetic presentation of the Chinese character “茶” (tea) in tea utensils, drawing admiration, photographs, and applause from the attendees.
Staff member Chenghe Ma delved into the historical roots of tea, its development throughout crucial historical periods, international tea trade history, and the emergence and growth of tea culture in Europe. Through the medium of tea, he painted a historical panorama of “Tea and the World.”
Guests expressed their desire to participate in various cultural centre activities, eager to deeply experience the allure of Chinese culture.
Danish
Den 12. december besøgte over 30 medlemmer fra en lokal seniorclub Københavns Kina Kulturcenter for at deltage i Københavns Vinter Yaji. Begivenheden, der blev forbundet af te, gav indblik i kinesisk historie, nutidige udviklinger og sino-europæiske kulturmøder.
Direktør Zheng Wen førte gæsterne gennem udstillingen “Shanghai in My Mind”, der giver et indblik i det moderne Kinas udvikling, som afspejlet i Shanghais bylandskab. Gæsterne blev derefter inviteret til at nyde charmen af kinesisk te-kultur.
Te-kunstner Scarlett Zhuang demonstrerede den populære Gongfu-te-brygningsteknik i det moderne Kina og præsenterede den berømte oolong-te “Rock Tea”. Derefter viste hun den fængslende teknik fra Song-dynastiet til teenesning og fremhævede især præsentationen af det kinesiske tegn “茶” (te) i te-udstyr, hvilket affødte beundring, fotografering og bifald fra deltagerne.
Medarbejder Ma Chenghe dykkede ned i teenes historiske rødder, dets udvikling gennem afgørende historiske perioder, den internationale tehandelshistorie og opståen og vækst af te-kulturen i Europa. Gennem teen malede han et historisk panorama af “Te og Verden”.
Gæster udtrykte ønske om at deltage i forskellige aktiviteter på kulturcentret og ser frem til at opleve den dragende kinesiske kultur på nært hold.
