5月21日，哥本哈根中国文化中心举办“茶和天下·雅集”，邀请近40位丹麦各界来宾体验中国茶文化。这一天不仅是联合国确定的国际茶日，亦逢农历二十四节气中的小满——茶香袅袅小满天，琴瑟和鸣为尽然。

哥本哈根中国文化中心主任郑文向来宾介绍了源远流长的中国茶文化：中国人对茶的钟情既体现了中国人热爱自然，品味大自然精粹，与大自然共生的追求，同时又体现了以茶会友，和合天下的中国文化精神。希望“茶和天下·雅集”能够成为源自不同文化背景人们共聚一堂，实现文明交汇之集。

本次茶雅集以“曲水流觞，茶瑟相香”为设计思路，采用了40米长的茶席，如流水般贯穿全场，宾客分坐两侧。

“流觞曲水”以当季鲜花的插花为栏，将来宾自然地分隔成了5组，每一组皆配有一名茶艺师，5名茶艺师不仅有中心工作人员，还邀请了3位长期热爱中国茶文化的丹麦茶艺师。

本次茶雅集的筹备还得到浙江文化和旅游厅的大力支持，提供了以宋代茶器为原型的玻璃器皿茶具，充分展示出茶叶遇水后产生丰富变化的自然之美。

雅集分别以传统盖碗式冲泡、冷泡法和碗泡法，为来宾精心呈现了“千重翠”、“云水寒”和“清梦觉”三道茶，并分别佐以桂花绿豆糕、红豆麻薯和奶黄龙井酥等精制中式茶点，充分还原了中国古人优雅的生活方式。宾客们纷纷惊讶于龙井独特的韵味和银针茉莉带来的自然花香。

活动现场还有《春江花月夜》的双古筝重奏，亦有古琴独奏《神人畅》，琴瑟声声，茶香与音瑟袅袅。

活动结束后，哥本哈根茶叶店Sing Tehus的负责人评价道：“我对茶有很多了解，今天的活动超级棒，是非常正宗的茶会！”哥本哈根大学教授Henrik先生表示：“围绕着充满创意的长幅茶席席地而坐，这让我们对中国茶文化有了颠覆性的认识。”作家、茶艺师Marcus Udsen评价道：“这次感觉非常好，我们配合很棒，尤其是这种氛围感，赞叹！”

近期，哥本哈根中国文化中心以茶文化为载体，以茶会友，润物无声，与丹麦各界共享中国文化，并于2022年12月7日成功举办了“大雪·茶雅集”活动。本次“茶和天下·雅集”的策划筹备中，中心以超越自我、超越既往为目标，再次让丹麦茶文化爱好者倍感欣悦，更让第一次接触茶文化的丹麦各界朋友亲身体验茶文化中蕴含的中国意境。

琴里知闻曲水流觞，茶中故旧龙井余香。