2026年5月14日,由哥本哈根中国文化中心主办的“中国味道——黑白键上的东方食光”活动在中心大楼隆重举行。获丹麦研究基金会设立的国际奖项“达芙妮奖”首名艺术家世界著名钢琴家郎朗作为特邀嘉宾出席。中国驻丹麦大使,丹麦前内阁部长,丹麦前驻华大使及驻沪、驻广总领事,TIVOLI总裁,国际唱片联合会丹麦总裁,哥本哈根爱乐乐团总监,皇家美术学院院长,音乐学院钢琴教授,以及达芙妮奖和哥伦比亚艺术家公司代表,丹麦外交部、海事局代表,格陵兰岛代表,哥本哈根市议员,商界、学界、体育界、媒体等重量级嘉宾齐聚一堂,共同感受中国美食文化与世界音乐艺术交融碰撞的独特魅力。
哥本哈根中国文化中心主任慕享宏在致欢迎辞中表示,哥本哈根中国文化中心始终致力于搭建中丹文化交流桥梁,推动两国人民相知相亲。此次活动创新性地将中国饮食文化与钢琴艺术相结合,通过“味觉”与“听觉”的双重体验,展现中华文化的深厚底蕴与开放包容,进一步促进中丹文明交流互鉴。

(哥本哈根中国文化中心主任慕享宏)
中国驻丹麦大使王雪峰致辞感谢各方长期致力于促进中丹友谊,赞扬哥本哈根中国文化中心积极践行习近平主席提出的全球文明倡议,通过举办丰富多彩的文化活动加强中丹文化交流。他表示,音乐无国界,是连接人心的共同语言。郎朗不仅是世界级钢琴家,也是杰出的文化使者,他以富有诗意和感染力的演奏,将东方旋律与西方音乐传统相融合,在黑白琴键上奏响文明交流互鉴的动人乐章。

(中国驻丹麦大使王雪峰)
随后,达芙妮奖战略传播与国际事务执行总监梅特·瓦尔斯特德·维斯特高发表致辞,高度评价郎朗等国际巨星通过文化艺术促进国际理解与民间友好,并表示期待丹中双方未来开展更多高水平文化合作。

(梅特·瓦尔斯特德·维斯特高)
作为本次活动的特邀嘉宾,郎朗在发言中感谢哥本哈根中国文化中心精心组织此次将美食和音乐完美融合的高规格文化活动,并欢迎在场嘉宾前往中国,品味中华美食,感受中国悠久灿烂的历史文化与当代发展活力。

(特邀嘉宾 世界著名钢琴家郎朗)
活动以“中国八大菜系”为主线,通过“中华美食+茶饮文化+音乐艺术”的策划形式,打造了一场沉浸式中华文化体验。现场精心呈现各大菜系的代表菜集成图,嘉宾按从南到北的地域脉络依次品鉴了粤、闽、湘、浙、川、徽、苏、鲁菜的代表性佳肴,以及与之搭配的四款中国名茶。每道菜品上桌时,同步播放制作视频,并搭配不同风格的钢琴曲目,使嘉宾在视觉、味觉与听觉交织中,沉浸式感受中华饮食文化“色、香、味、意、境”兼备的独特魅力。传统美食与世界音乐在同一空间交相辉映,既体现了中华文化兼收并蓄、和而不同的精神气质,也展现了文化交流创新表达的巧思与风采。




兴致所至,郎朗现场演奏中国经典曲目《茉莉花》,细腻深情的演绎赢得全场经久不息的掌声,将气氛推向高潮。

世界著名钢琴家、施坦威艺术家玛丽安娜·希里尼扬也随之进行了精彩演奏,与郎朗共同呈现了一场跨越文化的音乐对话,充分展现音乐艺术超越国界、沟通心灵的独特力量。

“中国味道——黑白键上的东方食光”得到了中国驻丹麦使馆的大力支持以及丹中青年协会的倾情协助。从嘉宾邀请、活动策划到餐品呈现、现场执行,各环节紧密衔接、亮点纷呈,获得与会嘉宾高度评价和热烈反响。

此次活动不仅是一场味蕾与艺术交融的文化盛宴,更是一次中丹文明交流互鉴的生动实践。作为中国在北欧地区开设的首个文化中心,哥本哈根中国文化中心将继续发挥平台纽带作用,以更多兼具思想性、艺术性与国际传播力的精品文化活动,持续推动中丹两国人民相互了解、相互欣赏、相互亲近,为深化中丹友好关系和促进不同文明交流互鉴贡献更多文化力量。

